GdeRabota.by
Су-шеф
Фастфуд и Общепит, 23 апреля в 14:32

В обязанности работника на вакантном месте «Су-шеф» входит следующее:

  • организация и контроль технологического процесса приготовления блюд согласно рецептуре, технологическим картам, 
  • контроль качества и оформления блюд европейской, русской, белорусской кухни,
  • составление и контроль выполнения заявок на поставку продуктов, 
  • материальная ответственность за оборудование, инвентарь и продукты,
  • организация обучения персонала кухни, 
  • контроль соблюдения правил хранения продуктов (товарного соседства, контроль сроков реализации), 
  • обеспечение высокого уровня обслуживания гостей,
  • поддержание чистоты рабочего места, соблюдение правил рабочего распорядка.

Требования:

  • профильное образование,
  • наличие медицинской справки, 
  • опыт работы Су-шефом, старшим поваром,
  • знание санитарных норм, правил охраны труда, нормативных документов,
  • знание видов технического оборудования, принципов работы и его эксплуатации,
  • отсутствие вредных привычек! На территории действует «Сухой закон»!

Условия:

  • полный соц. пакет;
  • стабильная высокая зарплата по результатам собеседования;
  • премии и бонусы; 
  • комфортное бесплатное проживание на территории комплекса с 3-хразовым питанием;
  • график работы вахтой: 7/7(вахта Вилейский район, агрогородок Людвинова);
  • помощь в организации доставки до экоотеля с аг. Людвиново.
Занятость
Полная занятость
Опыт работы
Без опыта
График работы
7/7
Откликнуться
Контакты
Вилейка
Карта вакансии
Экоотель "Кветкi яблынi"
11-50 сотрудников
Экоотель и ресторан "Кветкi яблынi", расположенный на берегу Вилейского водохранилища (90 км от Минска, 70 км от г. Молодечно или 30 км. от г. Вилейка), приглашает в свою дружную команду ответственного и гостеприимного сотрудника. Мы предоставляем качественный сервис нашим гостям. Помогаем им увидеть всю красоту природы нашего края и провести незабываемое время на территории старинного яблоневого сада, на опушке соснового бора, в месте слияния рек Вилия и Сэрвач.
Все вакансии работодателя
Пожаловаться на вакансию
Похожие вакансии